Checklist verifica legionella
per hotel e BnB
Dodici controlli da eseguire prima di una stagione o di un audit ASL. Spunta i punti in autonomia con il manutentore: dove restano caselle vuote, attiva le azioni correttive prima di accogliere ospiti.
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Temperatura mandata acqua calda > 60 °C
Verifica al termometro della centrale termica. Registra il valore nel registro temperature settimanale.
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Temperatura ritorno ricircolo > 55 °C
Valuta bilanciamento del ricircolo: differenza mandata-ritorno entro 5 °C su tutti i rami principali.
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Temperatura acqua fredda < 20 °C ai terminali
Controllo a campione su almeno tre punti distali rappresentativi di piani diversi.
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Flussaggio settimanale camere non occupate
Apertura completa di lavabo, doccia e WC per almeno 3 minuti su tutte le stanze rimaste chiuse oltre 7 giorni.
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Pulizia e disincrostazione di soffioni e rompigetto
Ciclo trimestrale su tutti i terminali con aerosol. Annota gli interventi nel registro manutenzioni.
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Verifica accumuli acqua calda e fanghi
Apertura valvola di fondo del bollitore almeno una volta all'anno per scarico fanghi. Controlla anodo sacrificale.
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Identificazione e mappatura rami morti
Censisci tratti senza utilizzo (camere disattivate, vecchie prese): rimuovi o sigilla. Aggiorna la mappa idrica.
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Procedura riapertura stagionale
Per BnB stagionali: shock termico (> 70 °C per 30 minuti) o iperclorazione prima del primo check-in.
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Registro temperature aggiornato e firmato
Verifica che le rilevazioni settimanali siano firmate e archiviate degli ultimi 12 mesi.
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Documento di valutazione del rischio aggiornato
Revisione almeno annuale, o straordinaria dopo interventi significativi sull'impianto.
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Referti laboratorio qualificato disponibili
Conserva i referti degli ultimi due cicli di campionamento. Tipicamente semestrali per le strutture ricettive.
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Procedura di emergenza in caso di positività
Scheda con responsabile, fornitore di bonifica e laboratorio di riferimento. Esposta in centrale termica.
Se restano due o più caselle vuote, è consigliato pianificare un sopralluogo tecnico e un nuovo ciclo di campionamento prima di riaprire la struttura o di affrontare un controllo.