Campionamento acqua fredda sanitaria (ACF)

L'errore più frequente è limitare il campionamento all'ACS perché "l'acqua fredda è troppo fredda per Legionella": dato in realtà non vero in molte realtà italiane (climi caldi, locali tecnici caldi, paralleli ACS/ACF). La rete fredda va monitorata con la stessa frequenza dell'ACS in tutti gli edifici a rischio.

D'estate molti gestori scoprono che l'acqua "fredda" esce tiepida dai rubinetti, soprattutto ai piani alti o dove le tubazioni corrono vicino a quelle calde. Quando la temperatura supera stabilmente i 20 °C, il piano di campionamento dovrebbe includere anche punti della rete fredda: il costo aggiuntivo delle analisi è di norma inferiore a quello di una positività scoperta tardi. Le misure da annotare sono semplici: temperatura dopo scorrimento, posizione rispetto ai cavedi caldi, utilizzo del punto. Negli uffici con controsoffitti attraversati da tubazioni calde, ad esempio, il tecnico può misurare acqua fredda oltre 25 °C nei bagni dell'ultimo piano e proporre due prelievi su quella rete insieme all'isolamento termico del tratto.

Errori ed equivoci frequenti

• Escludere la rete fredda dal piano perché "troppo fredda" per la legionella, senza aver mai misurato la temperatura reale ai terminali in estate.
• Prelevare acqua fredda subito dopo una lunga apertura, ottenendo una temperatura bassa che non rappresenta l'acqua ferma nei tratti tiepidi.
• Ignorare serbatoi di accumulo dell'acqua fredda in sottotetti o locali tecnici caldi, dove l'acqua ristagna e si riscalda.

• campionamento ACF
• prelievo acqua fredda

Bisogna analizzare la legionella anche nell'acqua fredda?

Sì, quando la valutazione del rischio mostra che la rete fredda supera spesso i 20 °C o presenta ristagni, serbatoi e tratti vicini a fonti di calore. Le Linee guida 2015 indicano di mantenere l'acqua fredda sotto questa soglia: se non accade, la rete fredda diventa un possibile serbatoio di legionella da inserire nei controlli.

Perché l'acqua fredda del rubinetto esce tiepida?

Le cause più comuni sono tubazioni fredde posate vicino a quelle calde o in cavedi e controsoffitti riscaldati, serbatoi in locali caldi, lunghi tratti poco usati e temperature esterne elevate. Isolare le tubazioni, ridurre i ristagni e verificare i serbatoi sono interventi che migliorano sia il comfort sia la sicurezza.

• Accordo Stato-Regioni 7 maggio 2015 — Linee guida per la prevenzione e il controllo della legionellosi (campionamento)

• Campionamento
• Punto distale freddo
• Linee guida nazionali 2015