Le torri evaporative (o torri di raffreddamento) sono apparecchiature usate per smaltire calore residuo da impianti industriali, di condizionamento centralizzato e di processo. L'acqua di ricircolo viene messa in contatto con un flusso d'aria forzata: l'evaporazione raffredda l'acqua ma produce inevitabilmente aerosol che, in caso di contaminazione da legionella, può disperdere il batterio per centinaia di metri sottovento.
Sono storicamente associate ad alcuni dei principali cluster epidemici di legionellosi (ospedali, distretti industriali, centri commerciali). La normativa italiana le considera impianti ad alto rischio e impone trattamenti chimici dedicati, frequenze di campionamento ravvicinate, registri di manutenzione, e in alcune regioni l'iscrizione a registri ufficiali.
La loro gestione richiede competenze multidisciplinari (chimica dell'acqua, microbiologia, impiantistica) e la presenza di un piano di gestione dedicato, distinto dal piano legionella sull'acqua sanitaria.
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